Перейти к содержанию
Все записи с меткой 'Земляника'

Земляника садовая — как защитить

 

Оградите землянику от напастей

 

  Земляника садоваяВ первых числах июня при выдвижении цветоносов на землянике зачастую появляются клещи и землянично-малинные долгоносики. Против этих вредителей нужно обработать плантацию 10%-ным раствором карбофоса (10гр карбофоса на 10л воды) или использовать его аналог: Фуфанон (способ применения описан на упаковке). Некоторые садоводы с успехом используют древесную золу, осыпая ею основания кустов и почву под ними в расчёте: 15-20гр на куст. обрабатывать кусты и почву золой нужно дважды: первый раз – в начале завязывания ягод, а второй – в начале их созревания.

(далее...)

Земляника — первые консервирования

 

Как консервировать землянику (клубнику)

zemlyanika   Земляника (клубника) одна из самых первых продуктов плодоводства. По своей структуре, земляника очень нежная ягода, соответственно не подлежит продолжительному хранению. Поэтому, при достаточном количестве кустов и обильных урожаях, логично было бы задуматься о консервировании этого чудесного продукта.

   Собирать землянику следует в утренние часы, когда ягода ещё неsbor zemlyaniki успела нагреться под лучами солнца. Причём, ягоду нужно брать за плодоножку, стараясь не повредить мякоть земляники.

   Укладывать ягоды нужно в небольшие ёмкости не более 2 кг. или использовать специализированные перегородки для сбора и транспортировки земляники и малины. Изготовить такие перегородки можно даже при отсутствии ножниц. На фото показаны перегородки изготовленные из обычного, упаковочного картона но, их можно изготовить из более практичного материала: пластик, ПХВ, текстолит, гетинакс и т.п.

(далее...)